Carne Asada

02.02.2012 16:31

Ingredientes: 

 

• 2 kg de bistec de res
• Mostaza
• Sal
• Pimienta
• Salsa inglesa
• Limón

Preparacion:

 

Untamos la carne con limón, mostaza, y con salsa inglesa. También agregamos un poco de pimienta y sal. Ponemos la carne en un recipiente y dejamos macerar durante media hora para que se la carne se impregne de todos los sabores.

Pondremos a asar cuando el carbón del asador esté con el fuego bajito para que no se queme la carne. Dejamos los bistec hasta que estén a nuestro gusto.

Este se Acompaña con Salsas… E.T.C…