Postres
Como todos deben saber...
04.12.2011 02:51
Como todos deben saber... El postre es el plato de sabor dulce que se toma al final de la comida
Panqué de Platano
04.12.2011 02:51
Ingredientes:
1/2 de taza de azúcar morena
1/4 de azúcar granulada
1/2 taza de mantequilla suave
4 plátanos pequeños molidos
1/4 de crema espesa
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
1 cucharadita de...
Alfajores
10.12.2011 19:59
Ingredientes:
Para el Alfajor:
Manteca 100 g
Azúcar 80 g
Huevo 1
Esencia de vainilla 1 cdita
Harina 0000 250 g
Polvo para Hornear 1 cdita
Bicarbonato de sodio 1 cdita
Para el relleno y cubierta:
Dulce de leche 500 g
Baño de...
Panettone
13.12.2011 18:53
Ingredientes:
Para el Polish:
250 gr de harina de fuerza
25 gr de levadura de panadería
8 gr de levadura seca de panadería
200 ml de agua.
Para la Masa:
(Ademas del polish)
500 gr de harina de...
Fresas al Chocolate
08.01.2012 15:06
Ingredientes:
Chocolate de Cobertura
Fresas
Preparacion:
Lavar las fresas, secarlas ligeramente con un papel de cocina y reservarlas en la nevera.
Deshacer al baño maría el chocolate de cobertura. Bañar con cuidado las fresas en el chocolate de cobertura, mojando las...
Cheese Cake
25.01.2012 21:52
Ingredientes:
12 galletas
2 cucharadas de mantequilla
1 vaso de azúcar
2 tarrinas de queso de untar
2 huevos
1 vaso de nata
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparacion:
Deshacer las galletas, a mano o con el picador de la batidora....
Bolas de Chocolate
03.02.2012 18:57
Ingredientes:
1/2 vaso de leche condensada
100gr. de chocolate negro rallado
1 vaso de bizcochos triturados
Fideos de chocolate o de colorese
Preparacion:
Mezclar en un bol el chocolate negro, los bizcochos y la leche condensada hasta conseguir una pasta....
Tarta de Galleta con Kiwi
03.02.2012 19:03
Ingredientes:
200gr de galletas molidas
3 kiwis
3 yemas de huevo
Mantequilla
1 tarrina de queso blando
150gr de azúcar
1dl de nata
Preparacion:
Mezclar las galletas molidas con 100gr de mantequilla, forrar un molde y reservar en la nevera....
Helado de Chocolate
04.02.2012 22:46
Ingredientes:
1 tableta de chocolate
1/2 vaso de leche
1 vaso de nata
50gr de azúcar glass
Preparacion:
Poner en un cazo a fuego lento a deshacer el chocolate troceado y la mitad aproximadamente de la leche. Fundir el chocolate, retirar del fuego y...
Hombrecitos de Jengibre
07.02.2012 21:32
Ingredientes:
250 gr de azúcar
1 huevo + 1 yema de huevo
175 gr de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 pizca de sal
Glasa de colores
Preparacion:
Se ablanda la mantequilla y se mezcla con el azúcar, la...